Unsere Vorschläge für Büfetts
Unsere Büfetts sind nur auf Vorbestellung erhältlich!
Bei unseren Büfetts ist der Nachservice für die Beilagen inbegriffen.
Sollten Sie Vegetarier oder Allergiker sein, sprechen Sie gerne Ihre Menüs vorher mit uns ab.
Unsere Preise sind Inklusivpreise in Euro.
Stand: Oktober 2022 − Änderungen vorbehalten.
Beispielbüfett 1
Herbst / Winter 2022/2023
Ab 20 Personen
(Nur auf Vorbestellung)
Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
mit gerösteten Kürbiskernen
Sahnehaube und Kürbiskernöl
(wird serviert)
* * *
Hauptgang vom Büfett:
Braten vom Weideochsen
mit Wald-und Wiesenpilzen,
Gebratene Filets vom Steinbeißer,
Poulardenbrust vom Grill,
buntes Gemüse, Heidekartoffeln,
Bandnudeln,Kroketten, Burgunderjus,
Kräuter-Rahmsause und Curry-Früchtesauce
* * *
Vanilleeis
mit warmen Zimtkirschen
und Sahnetupfer
Pro Person, exclusive Getränke,
41,00
Hinweis: Dieser Preis ist zum jetzigen Zeitpunkt gültig.
Aufgrund der Preisentwicklung können wir Ihnen den
aktuellen Preis erst 2 Wochen vorher fest zusagen.
Beispielbüfett 2
Herbst / Winter 2022/2023
Ab 25 Personen
(Nur auf Vorbestellung)
Räucherlachs und gebratener Scampo
an einem Salatbukett,
Kräuterdipp und Baguette
(wird serviert)
* * *
Hauptgang und Dessert vom Büfett:
Spanferkelrücken,
frisch aus dem Ofen,
Gebratene Filets
vom Lachs und Kabeljau,
buntes Gemüse, Heidekartoffeln,
Bratkartoffeln, Rahmsause und leichte Senfsauce
* * *
Büfettgläser mit
Salat von frischen Früchten,
Rote Grütze,
Omas Schokoladenpudding und Vanillesauce
Pro Person, exclusive Getränke, 44,50
Hinweis: Dieser Preis ist zum jetzigen Zeitpunkt gültig.
Aufgrund der Preisentwicklung können wir Ihnen den
aktuellen Preis erst 2 Wochen vorher fest zusagen.
Änderungen vorbehalten - Stand: Oktober 2022 - Unsere Preise sind Inklusivpreise in Euro
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