Schlossrestaurant Cuxhaven Schlossrestaurant Cuxhaven Schlossrestaurant Cuxhaven

 

Unsere Weihnachtsmenüs 2019

 

Änderungen vorbehalten - Stand: September 2019 - Unsere Preise sind Inklusivpreise in €uro

 

Diese Speisen bereitet unsere Küche nur auf Vorbestellung zu.
Gerne können Sie auch Ihr Wunschmenü zusammenstellen,
welches ggf. eine Preisänderung enthalten kann.
Vegetarische Menüs auf Anfrage.

Die gewählten Menüs und verbindlich teilnehmende Personenzahl
benötigen wir 1 Woche vor Ihrer Veranstaltung.

Vielen Dank, Ihr Team vom Schloss Restaurant

 

Menü 1


Cremesuppe von heimischen Pilzen
mit Sahnehaube

* * *

1/2 Barbarie-Ente,
frisch aus dem Ofen,
an eigener Jus

dazu servieren wir
Altländer Apfelrotkohl,
und Kartoffelklöße

* * *

Heiße Zimtkirschen
mit Bourbon-Vanille-Eis

Menüpreis pro Person 35,80


Menü 2


Curry-Cremesuppe
mit Ananaswürfel

* * *

Gebratene Filets
vom Nordsee-Limandes

dazu servieren wir
buntes Gemüse,
Heidekartoffeln und Buttersauce

* * *

Créme Brûlée

Menüpreis pro Person 36,20

 

 

Menü 3


Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
mit gerösteten Kernen
Sahnehaube und Kürbiskernöl

* * *

Rumpsteak vom Weideochsen mit frischen Champignons und Zwiebeln

an Kartoffel-Röstis und Rotwein-Jus

* * *

Apfel-Zimteis auf warmen Pflaumen

Menüpreis pro Person 36,90

 

Menü 4


Gebratene heimische Pilze
an frischen Salaten

* * *

Hirschragout mit frischen Champignons,

Rosenkohl, Kartoffelklöße
und Birne mit Preiselbeeren

(Wird in einer Pfanne serviert)

* * *

Limoncello-Eis im Schokoladenkörbchen

Menüpreis pro Person 38,20

 

 

Änderungen vorbehalten - Stand: September 2019 - Unsere Preise sind Inklusivpreise in €uro

 

Maßgeblich ist die Speisekarte im Restaurant

 

 

zurück zur Speisekarte